Mehle

Produkt 500 g Säckli 1 kg Sack 5 kg Sack 10 kg Sack 25 kg Sack
Weissmehl (Weizen)   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Zopfmehl (Weizen Weissmehl)   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Zopfmehl-Mischung (Weizen Weissmehl + Dinkelmehl hell)   Fr. 5.80 Fr. 26.50 Fr. 51.50 Fr. 114.00
Farina furmaint "Sur En" (Halbweissmehl aus Sur En Weizen)   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Farina mez alba da Müstair (Halbweissmehl aus Münstertaler Weizen)   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Weizen Halbweissmehl   Fr. 4.70 Fr. 20.00 Fr. 38.00 Fr. 87.50
Weizen Ruchmehl   Fr. 4.60 Fr. 19.00 Fr. 37.00 Fr. 85.00
Weizen Vollkornmehl   Fr. 4.70 Fr. 20.00 Fr. 38.00 Fr. 87.50
Grahammehl (Vollmehl aus Weizen)   Fr. 4.70 Fr. 20.00 Fr. 38.00 Fr. 87.50
Roggenmehl (Ruch)   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Roggenmehl (Vollkorn)   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Gerstenmehl   Fr. 4.90 Fr. 21.00 Fr. 40.00 Fr. 92.50
Dinkelmehl hell / weiss   Fr. 7.10 Fr. 33.50 Fr. 66.00 Fr. 160.00
Dinkelmehl hell / steingemahlen   Fr. 7.10 Fr. 33.50 Fr. 66.00 Fr. 160.00
Dinkelmehl dunkel / steingemahlen   Fr. 7.00 Fr. 33.00 Fr. 65.00 Fr. 157.50
Dinkel Vollkornmehl   Fr. 7.00 Fr. 33.00 Fr. 65.00 Fr. 157.50
Emmer Vollkornmehl ❌ ausverkauft Fr. 5.50 Fr. 9.00 Fr. 42.00 Fr. 82.00 Fr. 187.50
Emmermehl hell ❌ ausverkauft Fr. 5.50 Fr. 9.00 Fr. 42.00 Fr. 82.00 Fr. 187.50
Buchweizenmehl Fr. 6.00 Fr. 10.00 Fr. 48.00 Fr. 94.00 Fr. 215.00
Mehlmischung für Brot (Weizenruchmehl, Roggen- und Gerstenmehl)   Fr. 5.10 Fr. 22.50 Fr. 43.00 Fr. 100.00
Parc Ela Brotmehlmischung* (Weizenhalbweissmehl, Roggenmehl und -schrot, Gerstenmehl und -schrot   Fr. 5.10 Fr. 22.50 Fr. 43.00 Fr. 100.00
Pizochelmehl (Weizenmehl, Weizen gekeimt + gedarrt, Roggenmehl, Gerstenmehl) Fr. 4.00 (600g) Fr. 5.10 Fr. 22.50 Fr. 43.00 Fr. 100.00
           
*Da es aus betriebstechnischen Gründen nicht möglich ist, Mehl aus dem Parc Ela vom übrigen Mehl aus Graubünden physisch zu trennen, gilt Gran Alpin Mehl als Mehl aus dem Parc Ela, soweit die im Parc Ela produzierte Mehlmenge nicht überschritten wird. Es wird ein Mengenausgleich gemacht. Die verwendete Mehlmenge für die Parc Ela Brotmischung wird jährlich der Parc Ela Trägerschaft gemeldet.