Aktuelles

Genussmarkt Fürstenau

17.09.2023

Rund um das Schloss Schauenstein und das Casa Caminada präsentierten einheimische Produzenten ihre Waren. Bei herrlichem Spätsommerwetter verkauften auch wir unsere Produkte.

Feldbegehung Münstertal

Bei einer Untersuchung im Jahr 2020 wurde festgestellt, dass die Feldlerche im Val Müstair stark zurückgegangen ist und nur noch in den Ackerbauflächen bei Müstair nachgewiesen werden kann. Mit dem Ziel, eine lückige Vegetationsstruktur im Getreide für Nestanlage und Nahrungssuche sowie eine bessere Nahrungsgrundlage zu erreichen und somit schlussendlich den Feldlerchenbestand im Talboden zu erhalten und fördern, wurde zusammen mit Johannes Fallet die Fördermassnahmen "Getreide in weiter Reihe" und "Ackerschonstreifen" umgesetzt.
Am 29. Juni stellte Erica Nicca von der Vogelwarte Sempach im Acker von Johannes Fallet beim Kloster St. Johann in Müstair dieses Projekt vor. Unten angefügt, ihre zu dem Projekt verfasste Studie.  

Die Getreideernte hat begonnen!

03.08.2023

Dreschen vom UrDinkel im Schams (Gian Demarmels, Pignia)

neue UrDinkel-Produkte

17.07.2023

Neu in unserem Sortiment haben wir drei UrDinkel-Produkte:
- UrDinkel-Chrüsali
- UrDinkel-Vollkornnudeln
- UrDinkel-Kernotto

Das Kernotto ersetzt das Gersotto.

graubündenVIVA auf Besuch bei uns in Surava

03.04.2023

Im März besuchte uns graubündenVIVA in Surava. Möchtest du mehr darüber erfahren?


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UrDinkel

Unser Dinkel ist neu ab der Ernte 2022 "UrDinkel" zertifiziert

Preisanpassungen 2023

Zum Start ins neue Jahr wünschen wir Euch alles Gute, viel Glück und Gesundheit. 

Aufgrund steigender Transport- und Verpackungskosten und über die Jahre unveränderter Preise unserer Produkte, haben wir diese nun aufs Jahr 2023 angepasst.

Gran Alpin an der Olma 13. -23. Oktober 2022

Gran Alpin ist an der diesjährigen Olma, beim Auftritt der Bündner Landwirtschaft, an der Sonderschau Gastkanton Graubünden, dabei. 

Vom 21.-23. Oktober werden einige unserer Produkte beim Parc Ela Marktstand verkauft. Martina und Chloé werden am Sonntag, 23. Oktober vor Ort sein. Wir freuen uns auf euren Besuch.

Parc Ela Stand mit Gran Alpin, Biohof Las Sorts und Claudia Ulber.

Bericht in der Novitats vom 26. August 2022

26.08.2022


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Genussmarkt Fürstenau

18.09.2022

Nach zweijährigem Unterbruch fand wieder der Genussmarkt in Fürstenau statt. Bei schönstem Herbstwetter verkauften Maria und Frieda unsere Produkte den zahlreichen Gästen.

Newsletter August 2022

31.08.2022


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Emmer ab sofort wieder erhältlich

17.08.2022

Gersotto ab sofort wieder erhältlich

17.08.2022

Feldbegehung Schams

Am 14.7.22 fand sogleich die nächste Feldbegehung statt. Diesmal trafen sich interessierte Produzenten aus dem Schams und Albulatal, Martin Roth und Alfred Preisig vom Quöllfrisch Blog, in Reischen auf dem Hof von Domenig Bosshard um anschliessend ein Rundgang über die umliegenden Felder zu starten. Besichtigt wurden Dinkel, Weizen, Buchweizen, Braugerste, Waldstaudenroggen und Hafer. Es wurde angeregt diskutiert und jeder konnte von gegenseitigen Erfahrungen profitieren. 

Quöllfrisch Blog von Alfred Preisig https://quoellfrisch.blog/flurgang-mit-braugerstenabgang-das-beverin-wolfsrudel/

Feldbegehung Surselva

Nach zweijährigem Unterbruch aufgrund von Corona, fand am Mittwoch Vormittag, 13. Juli 22, endlich wiedermal eine Gran Alpin Feldbegehung statt. Auf den Feldern von Robert und Ueli Giger in Strada bei Ilanz wurde Sommer- und Winterweizen verglichen, über die Beikrautregulierung im Getreide, Dreschzeitpunkt, Kunstwiesenmischungen, Mais sowie Gründüngungen diskutiert. Es war ein spannender Austausch mit interessierten Produzenten aus der Region. Geleitet wurde die Feldbegehung von Martin Roth, Bioberater am Plantahof.

Quöllfrisch Blog von Alfreid Preisig https://quoellfrisch.blog/vom-flurgang-bei-ueli-und-robert-giger-zum-fehlenden-p-bei-flugmaschinenfabrik/

Dinkeldunst und -griess neu im Sortiment

05.07.2022

Dinkeldunst ist sehr gut geeignet zur Herstellung von Spätzli und Griess kann zum Beispiel zu Griessbrei verarbeitet oder zur Teigwarenherstellung verwendet werden.

Artikel über die Genossenschaft Gran Alpin in der Agricultura-Ausgabe 1/2022

20.02.2022


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Diverse Produkte ausverkauft!

31.01.2022

Gersotto, Emmermehl Vollkorn und Emmermehl hell sind ausverkauft und erst wieder ab der neuen Ernte ab Herbst 22 erhältlich.

Neue Getreidesammelstelle und -Trocknungsanlage im Val Müstair

23.09.2021

Das Crowdfunding war erfolgreich!


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Bericht Schweizer Familie

13.09.2021


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Wir sind umgezogen

17.05.2021

Unsere neue Adresse lautet nun: Bahnhofstrasse 13, 7472 Surava.
Weitere Infos auf unserer Instagram-Seite.


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Newsletter Mai 2021

17.05.2021

In unserem Newsletter informieren wir über Neuigkeiten rund um Gran Alpin.


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