Aktuelles

Gersotto ab sofort wieder erhältlich

28.07.2022

Die Beta Gerste für Gersotto konnte bereits geerntet werden und ist ab sofort wieder erhältlich.

Feldbegehung Schams

Am 14.7.22 fand sogleich die nächste Feldbegehung statt. Diesmal trafen sich interessierte Produzenten aus dem Schams und Albulatal, Martin Roth und Alfred Preisig vom Quöllfrisch Blog, in Reischen auf dem Hof von Domenig Bosshard um anschliessend ein Rundgang über die umliegenden Felder zu starten. Besichtigt wurden Dinkel, Weizen, Buchweizen, Braugerste, Waldstaudenroggen und Hafer. Es wurde angeregt diskutiert und jeder konnte von gegenseitigen Erfahrungen profitieren.

Quöllfrisch Blog von Alfred Preisig folgt...

Feldbegehung Surselva

Nach zweijährigem Unterbruch aufgrund von Corona, fand am Mittwoch Vormittag, 13. Juli 22, endlich wiedermal eine Gran Alpin Feldbegehung statt. Auf den Feldern von Robert und Ueli Giger in Strada bei Ilanz wurde Sommer- und Winterweizen verglichen, über die Beikrautregulierung im Getreide, Dreschzeitpunkt, Kunstwiesenmischungen, Mais sowie Gründüngungen diskutiert. Es war ein spannender Austausch mit interessierten Produzenten aus der Region. Geleitet wurde die Feldbegehung von Martin Roth, Bioberater am Plantahof.

Quöllfrisch Blog von Alfreid Preisig https://quoellfrisch.blog/vom-flurgang-bei-ueli-und-robert-giger-zum-fehlenden-p-bei-flugmaschinenfabrik/

Dinkeldunst und -griess neu im Sortiment

05.07.2022

Dinkeldunst ist sehr gut geeignet zur Herstellung von Spätzli und Griess kann zum Beispiel zu Griessbrei verarbeitet oder zur Teigwarenherstellung verwendet werden.

Artikel über die Genossenschaft Gran Alpin in der Agricultura-Ausgabe 1/2022

20.02.2022

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Diverse Produkte ausverkauft!

31.01.2022

Gersotto, Emmermehl Vollkorn und Emmermehl hell sind ausverkauft und erst wieder ab der neuen Ernte ab Herbst 22 erhältlich.

Neue Getreidesammelstelle und -Trocknungsanlage im Val Müstair

23.09.2021

Das Crowdfunding war erfolgreich!

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Bericht Schweizer Familie

13.09.2021

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Wir sind umgezogen

17.05.2021

Unsere neue Adresse lautet nun: Bahnhofstrasse 13, 7472 Surava.
Weitere Infos auf unserer Instagram-Seite.

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Newsletter Mai 2021

17.05.2021

In unserem Newsletter informieren wir über Neuigkeiten rund um Gran Alpin.

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